「シーフードヌードル・ペスカトーレ風」とは何か？
是非、こちらの記事をご覧ください。
今回は、続編です。
山で作る時のことを考えると、気になるのが温めたトマトジュースの温度をどれくらい保てるか？です。
１つのシーフードヌードルに必要なトマトジュースの量は、３２０ｍｌですが、中途半端です。ボトルにいっぱいのトマトジュースを入れたほうが温度を保てるからです。
ちなみに、私が持っている山専ボトルは、９００ｍｌではなく、５００ｍｌです。
いっぱいにトマトジュースを入れたら、１８０ｍｌ余ってしまいます。だからといって、シーフードヌードル２つ分には足りません。
そんなことを考えていたら、スーパーで良い物を発見しました。
「シーフードヌードル ミニ」です。
なんと、必要なトマトジュースの量は、１７０ｍｌです！
３２０ｍｌ＋１７０ｍｌ＝４９０ｍｌ
ほぼちょうど良いです。
ということは、友人との２人登山のときに持って行き、どちらか１つを友人用にすれば良いのですね。我ながら良い発見をしました。
今回は、「シーフードヌードル ミニ」を使って家で作ってみました。
チューブのにんにくを絞り出して・・・
１７０ｍｌ計ったトマトジュースを鍋で温めて入れ、３分半待ちます。
かき混ぜて完成です！
もしも、９００ｍｌの山専ボトルを持っていたら・・・
少し足りないけど、３個分作れるのか？？は、試したことがないのでわかりません。
９００ｍｌの山専ボトルのほうが５００ｍｌよりも温度は保てると思いますが・・・。
また、より長い時間、温度を保つためには、専用ポーチを使った方が良いみたいです。
ＮＨＫのにっぽん百名山「高尾山」（５月７日放送分）の番組の中でも使っていました。
というわけで、今まで持っていなかったので私もアマゾンで購入しました。
これからは暑くなる季節なので、秋になって涼しくなったら山の上で試してみたいと思います。
