最近、ホットサンドメーカーにはまっています。
今日は天気が悪いので、山へ行くのはやめて、家で冷凍たい焼きを焼くことにしました。
このアイデアが紹介されていたのは、こちらの本です。
引用します。
●つくり方
スーパーの冷凍食品コーナーで手に入る『たい焼き』。ただ焼くだけで表面パリッと、あんこ熱々でハフハフおいしい~。
スーパーで、冷凍たい焼きを買ってきました。
本来は、レンジで温めて食べる商品です。
冷凍庫から出してすぐの状態でホットサンドメーカーで焼いたら、表面はパリパリでも中は冷たいままになりそうです・・・。
あえて、1~2時間くらい自然解凍することにしました。山に持って行く場合は数時間の自然解凍をすることになってしまいます。似たような条件にしました。
大きさは、普通のたい焼きよりも少し小さめだと思います。
バーナーで片面1分弱ずつくらい焼きました。
いい感じに焼けました。
反対側は少し焦げちゃいましたけど・・・。
おいしくできました!次は山で作ります。
追記
山で作ったときの記事はこちらです。
今までホットサンドメーカーを使った記事はこちらです。